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「素材」を生かす、「食」を楽しむ
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最新情報
季節のおすすめ

厳しい暑さが続きますが、厨房には夏らしい食材が次々と届いています。
いま一番のおすすめは新鮮な鱧です。丁寧に骨切りした湯引きはさっぱりとしていて冷たいお酒によく合います。
定番の鮎の串焼きや香ばしいうなぎの白焼きも夏の疲れを癒やしてくれます。
お食事の締めには蛸と山椒の土鍋ごはんをどうぞ。ふたを開けた瞬間の爽やかな香りで、お腹がいっぱいでもついお箸が進みます。
とびきりの旬の味覚を用意して、涼しい店内でお待ちしています。












