夏本番を迎え、和食れんげでは7月の旬食材を使った特別メニューをご用意しております。今月の旬食材には、以下の美味しい食材が揃っています。
〈旬の食材はこちら〉
・ハモ: 夏の風物詩とも言えるハモは、淡白でありながら深い味わいが特徴です。
・鮎: 川魚の王様とも称される鮎は、その香ばしさと柔らかい肉質が魅力。
・うなぎ: 土用の丑の日に合わせて、滋養強壮に最適なうなぎ料理を提供いたします。
・室津の岩ガキ: 室津産の新鮮な岩ガキをそのまま楽しむ一品をご用意。
・合鴨とももクレソンのサラダ: 合鴨の風味とクレソンの爽やかさが絶妙にマッチするサラダです。
〈7月・8月のお休み〉
【7月のお休み・席状況】】
・7月17日:終日休み
【8月のお休み・席状況】】
・8月19日・20日・21日:終日休み
〈ご予約について〉
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和食れんげでは、お客様一人ひとりに心から満足していただけるよう、日々努力しております。
大将が厳選した旬の食材を使った料理と、心温まるおもてなしで、皆様のご来店をお待ちしております。